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Nos spiritueux

Rhums
Verre
Havana Club 7 ans
(Cuba)
Verre 12,00 €
Bumbu Original
(Barbade et Panama)
Verre 12,00 €
Bumbu Cream
(Crème de Rhum)
Verre 12,00 €
Anne Bonny
(Jamaïque)
Verre 12,00 €
Eminente
(Cuba)
Verre 13,00 €
La Hechicera
(Colombie)
Verre 14,00 €
Bumbu XO
(Barbade et Panama)
Verre 15,00 €
Havana Club - ICONICA - GRAN RESERVA - 15 ANS - 40°
Havana Club 15 ans est un rhum traditionnel, grand classique des rhums cubains. NEZ: Le nez dévoile un beau fruité tout en douceur. Le ressenti olfactif est aussi frais qu'inattendu et dévoile les parfums d'un verger en plein été ponctué de fines senteurs miellées. BOUCHE: La dégustation déploie de généreux parfums de miel fleuri, de pruneau et de datte naturellement sucrés. De beaux parfums de figue et de poire gorgés de soleil se mêlent ensuite à un fruité exotique et gourmand apporté par la banane. Le tout s'accorde dans un harmonieux boisé relevé par de fines pointes de fèves de cacao. La finale se conclue en beauté sur des notes de noix de coco finement enrobées de saveurs chocolatées.
Verre 35,00 €
Havana Club- RHUM HORS D'ÂGE - TRIBUTO - EDITION 2025 - 43°
Avec cette cuvée, Havana Club rend hommage à un terroir bien éloigné de Cuba : l’Irlande ! Après une première phase de maturation, ce rhum a en effet bénéficié d’une finition en fûts de whisky irlandais. NEZ : intense et délicat, avec de subtiles touches de vanille et de fruits secs. BOUCHE : ferme, complexe et soyeux, offrant un équilibre entre le sec et le sucré, avec un mélange harmonieux de notes subtiles de chips de banane plantain, de cake aux fruits et d’orange confite délicatement épicée. Finale prononcée et persistante, avec des notes de raisins secs et de baies rouges riches qui émergent ensuite.
Verre 50,00 €
Gin
Verre
Distillerie des Aravis
(France)
Verre 12,00 €
G’vine
(France)
Verre 12,00 €
Malfy Rosa
(Italian Gin)
Verre 13,00 €
Citadelle
(France)
Verre 14,00 €
Caviar Bleu
(France)
Verre 14,00 €
Monkey 47
(Allemagne)
Verre 15,00 €
KINOBI
(Kyoto Dry Gin)
Verre 16,00 €
Tequila
Verre
AVION Silver
(Mexique)
Verre 12,00 €
Código Blanco
(Mexique)
Verre 12,00 €
AVION Reposado
(Mexique)
Verre 13,00 €
Volcan Blanco
(Mexique)
Verre 13,00 €
Código Anejo
(Mexique)
Verre 13,00 €
Código Rosa
(Mexique)
Verre 13,00 €
Avion Reserva Cristalino
(Mexique)
Verre 20,00 €
Whiskies
Verre
Jack Daniel’s N°7
Whiskey du Tennessee "Kentucky" US Bouche : fruité, épicé, boisé Arômes : vanille, caramel, bois brulé, tabac 40%
Verre 10,00 €
Four Roses "Bourbon"
Bourbon du Kentucky US Bouche : non tourbé, rond et léger Arômes : réglisse, céréales, vanille ,tilleul 40%
Verre 12,00 €
Aberlour 10 ans
Whisky Ecossais "Single malt" Bouche : puissante, chaleureuse, malté Arômes : Abricot, pomme, miel, citron confit, chocolat 48%
Verre 14,00 €
The Glenlivet Founder's Reserve
Whisky Ecossais Single Malt vieilli en fut de chêne Bouche : longue, crémeuse, douce, élégante, fruitée. Arômes : zeste d'orange, poire, pomme acidulée. 40%
Verre 14,00 €
Chivas Regal XV ans
Whisky Ecossais de 15 ans, Blend traditionnel vieilli en fûts de Cognac. Bouche : Doux, veloutée et fruitée Arômes : poire, caramel, beurre, vanille en fin de bouche. 40%
Verre 16,00 €
Fuji "Single Blended"
Whisky Japonnais "assemblage de whisky de malt avec trois types de whiskies différents" Bouche : Long, riche, soyeux, fruité et gourmand. Arômes : poire, pêche, liqueur d'orange, abricot, ... 43%
Verre 18,00 €
Longmorn 25 ans "secret Speyside"
Single Malt Scotch Whisky Bouche : non tourbé long et sec Arôme : cannelle, mandarine, orange confite, pomme, raisins secs, ... 53%
Verre 49,00 €
Digestif
Verre
Amaretto
Verre 7,50 €
Limoncello
Verre 7,50 €
Bailey’s
Verre 9,00 €
Génépi Distillerie des Aravis
Verre 9,00 €
Liqueur Granier Bio Verveine
Verre 9,00 €
Cognac Martell VS
Verre 9,00 €
Chartreuse Verte
Verre 13,00 €
Chartreuse Jaune
Verre 15,00 €
Cognac Hennessy « fine de cognac »
Verre 15,00 €
Cognac Hennessy XO
Verre 24,00 €